Người miền Trung có câu hát “Ai về nhắn với nậu nguồn/ Mít non gửi xuống cá chuồn gửi lên”. Mít non và cá chuồn là hai loại thực phẩm nơi nào, mùa nào cũng có và gắn liền với văn hóa ẩm thực của vùng đất này. Với du khách đến miền Trung và TP Đà Nẵng nói riêng, những món gỏi chế biến từ mít non thực sự đem đến hương vị đặc biệt. |
Khám phá Việt Nam
- Tour đi Hạ Long - Tuần Châu - Cát Bà
- Tour đi Sapa - Bắc Hà - Hà Khẩu
- Tour đi Huế - Đà Nẵng - Hội An
- Tour đi Nha Trang - Đà Lạt - Tây Nguyên
- Tour đi xuyên Việt từ Hà Nội
- Tour đi du lịch biển - nghỉ dưỡng
- Tour đi du lịch cuối tuần - mua sắm
- Tour đi khởi hành hàng ngày
Khám phá Thế giới
- Tour đi Trung Quốc đường bay
- Tour đi Trung Quốc đường bộ
- Tour đi Hongkong - Macau
- Tour đi Thái Lan
- Tour đi Malaysia - Singapore
- Tour đi khám phá Đông Dương
- Tour đi hành trình Đông Nam Á
- Tour đi Nhật Bản
- Tour đi Hàn Quốc
- Tour đi Châu Âu - châu Mỹ
- Tour đi Châu Úc - châu Phi
Gỏi mít non – Món ngon của người Miền Trung
Fri, 02/03/2012 - 18:36
Món ngon Tây sông Hậu
Fri, 02/03/2012 - 18:36
Khóm Cầu Đúc, bưởi Năm Roi, quýt đường Long Trị… cùng các món ăn chế biến từ đọt choại, hẹ nước… đã làm nên những đặc thù về ẩm thực của Hậu Giang. Tuy nhiên, nói tới ẩm thực địa phương này, vẫn phải kể tới hai món ngon khác: cá thác lác cườm và cháo lòng Cái Tắc. |
Thưởng thức muối sả miền Trung ngày mưa
Fri, 02/03/2012 - 18:36
Muối sả là một trong những món ăn khô, được dùng cho những ngày mưa gió, lạnh trời. Nếu biết cách chế biến, người ta có thể dùng muối sả để ăn cả tuần mà hương vị của nó vẫn thơm, ngon. |
Chả chìa Hạ Lũng: Món ăn hấp dẫn, đặc sắc Hải Phòng
Fri, 02/03/2012 - 18:36
Chả chìa là món ăn đặc sản của dân làng hoa Hạ Lũng (xã Đằng Hải, huyện An Hải, Hải Phòng). Nơi đây có tới 10 hộ chuyên làm nghề chế biến giò chả. Nhìn bên ngoài chả chìa Hạ Lũng trông gần giống như món nem lụi của xứ Huế. Thế nhưng cách thức chế biến lại hoàn toàn khác đấy. |
Đặc sắc rước cỗ lễ hội chùa Minh Khánh, Hải Dương
Fri, 02/03/2012 - 18:36
Lễ hội có nhiều nghi lễ, trò chơi dân gian, đặc biệt tục lệ rước, thi mâm cỗ được các nghệ nhân từ bao đời nay truyền lại. |
Bài chòi – nét văn hóa của người xứ Quảng
Fri, 02/03/2012 - 18:36
Theo các nhà nghiên cứu và nhiều cụ ông, cụ bà ở Quảng Nam, trò chơi bài chòi và hát dân ca bài chòi đã ra đời rất sớm ở tỉnh miền Trung này, bắt nguồn từ quá trình lao động sản xuất, giao thoa văn hóa và sự sáng tạo nghệ thuật của người dân. Và chúng đã trở thành nếp sinh hoạt văn hóa, là món ăn tinh thần không thể thiếu được của nhiều tầng lớp nhân dân trong tỉnh, thu hút cả người già và lớp trẻ ở mọi vùng miền, không những trong dịp tết mà còn ở các lễ hội của địa phương. |
Lễ hội mùa xuân hấp dẫn khách du lịch đến Hà Nội
Fri, 02/03/2012 - 18:36
Mùa xuân mới lại về cũng đồng nghĩa với mùa lễ hội. Đặc biệt là Thủ đô Hà Nội – nơi lưu giữ nhiều giá trị văn hóa và lịch sử, nơi có hàng trăm lễ hội lớn nhỏ sẽ diễn ra khi xuân về, thu hút hàng triệu lượt khách. Sự phong phú của lễ hội ở Hà Nội vừa là nét đẹp văn hóa dân tộc nhưng cũng vừa là một trong những sản phẩm du lịch hấp dẫn du khách trong và ngoài nước. |
Lễ hội cầu ngư và cúng thần Nam Hải ở ven biển
Fri, 02/03/2012 - 18:36
Xuân này, các thôn Thanh Thủy (xã Bình Hải), Hải Ninh (xã Bình Thuận) huyện Bình Sơn mở màn tổ chức lễ hội cầu ngư miền biển, khởi động cho một năm mới bội thu, qua đó còn nhắc nhở bà con cùng nhau đoàn kết khi khai thác trên biển và chung tay xây dựng cuộc sống mới tươi đẹp hơn… |
Du ngoạn rừng nguyên sinh Khe Rỗ, Bắc Giang
Fri, 02/03/2012 - 18:36
Rừng nguyên sinh Khe Rỗ thuộc xã An Lạc, huyện Sơn Động (Bắc Giang) được coi là một điển hình cho vùng Đông Bắc Việt Nam, thuộc khu bảo tồn thiên nhiên Tây Yên Tử. Năm 2002, UBND tỉnh Bắc Giang có quyết định thành lập Ban quản lý khu Bảo tồn thiên nhiên Khe Rỗ. |
Thang Hen – Điểm đến mới ở Cao Bằng
Fri, 02/03/2012 - 18:21
Cách trung tâm thị xã Cao Bằng chừng 30 km đi về phía đông bắc của tỉnh, quý khách vào đến xã Quốc Toản, huyện Trà Lĩnh là đến hồ Thang Hen. |