Mỗi dân tộc đều có những món ăn đặc trưng khác nhau. Cư dân chăn nuôi, du mục ăn thịt là chính, những cư dân sống bằng nghề đánh cá biển thì ăn cá là chính. Đối với người Pú Nả ở Lai Châu chủ yếu là làm ruộng, trồng ngô, nên hạt thóc, hạt ngô là nguồn lương thực chính của người Pú Nả. |
Khám phá Việt Nam
- Tour đi Hạ Long - Tuần Châu - Cát Bà
- Tour đi Sapa - Bắc Hà - Hà Khẩu
- Tour đi Huế - Đà Nẵng - Hội An
- Tour đi Nha Trang - Đà Lạt - Tây Nguyên
- Tour đi xuyên Việt từ Hà Nội
- Tour đi du lịch biển - nghỉ dưỡng
- Tour đi du lịch cuối tuần - mua sắm
- Tour đi khởi hành hàng ngày
Khám phá Thế giới
- Tour đi Trung Quốc đường bay
- Tour đi Trung Quốc đường bộ
- Tour đi Hongkong - Macau
- Tour đi Thái Lan
- Tour đi Malaysia - Singapore
- Tour đi khám phá Đông Dương
- Tour đi hành trình Đông Nam Á
- Tour đi Nhật Bản
- Tour đi Hàn Quốc
- Tour đi Châu Âu - châu Mỹ
- Tour đi Châu Úc - châu Phi
Khám phá Việt Nam
- Tour đi Hạ Long - Tuần Châu - Cát Bà
- Tour đi Sapa - Bắc Hà - Hà Khẩu
- Tour đi Huế - Đà Nẵng - Hội An
- Tour đi Nha Trang - Đà Lạt - Tây Nguyên
- Tour xuyên Việt từ Hà Nội
- Tour du lịch biển - nghỉ dưỡng
- Tour du lịch cuối tuần - mua sắm
- Tour khởi hành hàng ngày
Khám phá thế giới
- Tour đi Trung Quốc đường bay
- Tour đi Trung Quốc đường bộ
- Tour đi Hongkong - Macau
- Tour đi Thái Lan
- Tour đi Malaysia - Singapore
- Khám phá Đông Dương
- Hành trình Đông Nam Á
- Tour đi Nhật Bản
- Tour đi Hàn Quốc
- Tour đi Châu Âu - châu Mỹ
- Tour đi Châu Úc - châu Phi
Văn hóa ẩm thực của người Pú Nả ở Lai Châu
Fri, 06/29/2012 - 09:54
Ngon tuyệt hương vị cá lóc quay ở đồng bằng sông Cửu Long
Fri, 06/29/2012 - 09:54
Đồng bằng sông Cửu Long rất dồi dào về tôm, cá. Cá lóc thường xuyên có ở chợ và luôn hiện diện phong phú trong các bữa ăn gia đình nơi đây như: cá lóc kho tiêu, kho mẳn (kho ngót), nấu canh chua, chưng tương, nướng trui… Nhưng, có một món ăn đặc biệt trong những ngày Tết, đó là món cá lóc đồng quay. |
Quảng Nam: Liên hoan “Âm vang cồng chiêng” lần thứ 2
Fri, 06/29/2012 - 09:54
Trong 2 ngày 26 và 27/6, tại trung tâm thị trấn Thạnh Mỹ (huyện Nam Giang, tỉnh Quảng Nam) gần 500 nghệ nhân, diễn viên của 12 xã, thị trấn thuộc huyện Nam Giang đã mang đến Liên hoan “Âm vang cồng chiêng”. |
Cầu thang nhà sàn trong đời sống người Mường
Tue, 06/26/2012 - 17:40
Cầu thang trong nhà sàn nói chung, nhà sàn của đồng bào Mường nói riêng mới nhìn qua tưởng chỉ đơn thuần là những bậc đi lên, xuống. Thực ra không hoàn toàn đơn giản như vậy, cầu thang là một hiện vật hữu dụng bình dị không thể thiếu của nhà sàn, nó chứa đựng trong đó những tín hiệu văn hoá mang tính nhân văn tốt đẹp. |
Tục gõ sạp đón khách của người Thái (Yên Bái)
Tue, 06/26/2012 - 17:40
Gõ sạp (gõ sàn nhà) đón khách là một nét sinh hoạt văn hóa dân gian độc đáo của đồng bào Thái ở tỉnh Yên Bái. Không ai rõ tục gõ sạp xuất hiện từ bao giờ, chỉ biết rằng tục này tạo nên một bầu không khí sôi động, náo nhiệt khi trong bản, trong mỗi nhà tổ chức các cuộc vui có mời đông khách. |
Thưởng thức những món ăn vừa lạ vừa độc ở Bình Thuận
Tue, 06/26/2012 - 17:40
Ngoài hai món bánh canh và bánh căn quen thuộc, bạn sẽ không khỏi ngạc nhiên khi vùng đất này có hẳn gần 30 món vừa lạ vừa độc để bạn thưởng thức. |
Hồ Khởn – Điểm du lịch sinh thái ở Tuyên Quang
Tue, 06/26/2012 - 17:40
Du khách đến với Hàm Yên, ngoài các danh thắng đẹp và lễ hội độc đáo đậm đà bản sắc dân tộc, du khách còn có thể chọn hồ Khởn làm điểm du lịch sinh thái. |
Tham quan khu di tích lịch sử Nước Oa – Trà My (Quảng Nam)
Tue, 06/26/2012 - 17:40
Khu di tích Nước Oa thuộc xã Trà Tân, huyện Trà My, nằm trong vùng núi cách thị trấn Trà My 8km về phía Tây Nam. Đây là khu căn cứ của cơ quan Khu ủy và Bộ Tư lệnh Quân khu V trong kháng chiến chống Mỹ – cứu nước (1960 – 1973). |
Độc đáo nấm mối cuốn lá lốt nướng miền Tây
Fri, 06/22/2012 - 17:03
Ở miền Tây (như Bến Tre,Tiền Giang) có một loại nấm thiên nhiên không mọc lên từ rơm, rạ mà từ những gò mối lâu năm. Loại nấm này đặc biệt thơm ngon, và có giá trị kinh tế cao, đó là nấm mối. |
Hạn khuống và Ỉn chan trong văn hóa dân gian Thái
Fri, 06/22/2012 - 17:03
Với người Thái Tây Bắc nếu từ mùa thu cho đến đầu xuân là mùa của Hạn khuống - hình thức diễn xướng sân khấu sơ khai ngoài trời, nơi trai gái hát đối đáp giao duyên, thì mùa đông - xuân là mùa Ỉn chan - tức là chơi sàn, một sinh hoạt văn hóa độc đáo. Giữa đất trời, những bản tình ca trong sáng bay bổng ngân rung giữa non ngàn, chắp cánh cho tình yêu, ươm những mùa hò hẹn. |