Khai trương vào tháng 11/2004, khách sạn Windsor Plaza là khách sạn sang trọng mới nhất tại Việt Nam với trung tâm mua sắm, khu giải trí và trung tâm tổ chức hội nghị. Ba tầng dưới của tòa nhà là trung tâm mua sắm An Đông Plaza với 1.500 gian hàng, siêu thị, phòng chơi game cùng khu phục vụ bia ngoài trời. Sảnh tầng trệt chuyển tiếp với đại sảnh khách sạn và nhà hàng Café Central tầng 4 qua hệ thống thang máy hiện đại siêu tốc. Các tầng trên là Bar-Karaoke Club 99 trình diễn nhạc sống hàng đêm, nhà hàng Ngân Đình chuyên các món ăn Hoa, khu vực casino, sảnh tổ chức tiệc - hội nghị - hội thảo lớn nhất Thành phố Hồ Chí Minh, phòng massage và thẩm mỹ.
Phòng ngủ khách sạn bắt đầu từ tầng 9, là nơi lý tưởng để ngắm nhìn thành phố mà không bị cản trở bởi những tòa nhà lân cận. Từ trên đỉnh cao nhất của khách sạn, ngoài phòng tập thể dục và hồ bơi, khách không những ngạc nhiên trước vẻ đẹp toàn cảnh Sài Gòn mà còn bị hấp dẫn bởi các món nướng và hải sản vô cùng đặc sắc do đội ngũ đầu bếp đẳng cấp Quốc tế chế biến.
Vị Trí
Khách sạn tọa lạc gần trung tâm thành phố, nằm giữa trung tâm thương mại quận 1 hiện đại và khu China town lâu đời.
Nhà hàng & bar:
* Cafe Central An Đông: nằm trên tầng 4, nhà hàng mang phong cách New York với thiết kế rộng rãi, thoáng mát có sức chứa đến 500 khách. Nếu buổi sáng, nhà hàng phục vụ theo kiểu tự chọn và theo thực đơn; món Âu-Việt-Thái cùng tiệc tự chọn, Chủ nhật được phục vụ vào buổi trưa cùng tiệc trà chiều (afternoon high tea) thì buổi tối lại đặc sắc với tiệc tự chọn Quốc tế hấp dẫn cùng vô số món ăn ngon của các nước như món sushi, sashimi, thịt bò ngoại nhập, thịt heo nướng, mì các loại, bánh mì nướng, các món Á, thịt nướng ngoài trời, lẩu hải sản, trái cây, bánh ngọt các loại, nước ngọt miễn phí
* Nhà hàng Ngân Đình: nằm trên tầng 5, nhà hàng Hoa sang trọng nhất tại thành phố Hồ Chí Minh với các đầu bếp trứ danh từng đoạt giải đầu bếp giỏi Hồng Kông và Tứ Xuyên. Món Dim Sum phục vụ mỗi ngày từ 7:30 đến 14:00, tiệc chiều tối từ 17:00 đến 22:00. Nhà hàng chuyên về các món Quảng Đông, Triều Châu, Tứ Xuyên với hải sản tươi sống, các loại cá nước ngọt, tôm cua tươi sống... Ngoài ra, nhà hàng còn có 12 phòng tiệc dành cho khách VIP với quy mô mỗi phòng khoảng từ 10 đến 40 khách.
* Top of the town: nằm trên tầng 25, Nhà hàng Âu với quầy cocktail đa dạng về các chủng loại rượu ngon của Thế giới mang đến cho bạn các món Âu thật đặc sắc cùng khung cảnh tuyệt vời, lộng lẫy về toàn cảnh Sài Gòn. Ngoài nét đặc biệt từ quầy bar gỗ rất dài, nhà hàng còn có khu vực ăn tối trong nhà và ngoài trời với sức chứa 150 khách, là nơi lý tưởng cho những buổi tiệc cocktail thân mật.
* Amigo: nằm trên đường 55 Nguyễn Huệ, Quận 1, TPHCM, nhà hàng nướng với phong cách nướng kiểu Ac-hen-ti-na tọa lạc tại khu Quận 1 chuyên phục vụ các món bò ngoại nhập Mỹ, Ac-hen-ti-na, Úc và New Zealand, thịt rừng New Zealand, cá hồi Na-Uy, hải sản, gà, heo, hàu tươi sống và các món đặc sản Mehicô hương vị cay nồng. Tất cả các món ăn đều được dọn kèm với món xà lách trộn ngon tuyệt. Khách nghỉ tại khách sạn Windsor Plaza được giảm 10% và có thể chuyển số tiền trên vào hóa đơn tiền phòng khách sạn. Xe buýt khách sạn sẽ đón khách trước nhà hàng Amigo mỗi 30 phút.
* Garenstadt: nằm trên đường 34 Đồng Khởi, Quận 1, là một trong những nhà hàng lâu đời nhất tại Thành phố Hồ Chí Minh mang đậm phong cách Đức, nổi tiếng với xúc xích Đức, giò heo, bánh mì Đức, bánh ngọt, đặc biệt là bia Krombacher và bia Schneider Weisse hảo hạng nhập từ Đức. Quầy bar gỗ nơi đây đã trở thành địa điểm quen thuộc với những người nước ngoài sống và làm việc tại Việt Nam. Với khu vực ban công ngoài trời, khách có thể vừa nhìn ngắm con đường Đồng Khởi nổi tiếng vừa thưởng thức món ăn tuyệt hảo do đầu bếp chuyên nghiệp phục vụ. Khách nghỉ tại khách sạn sẽ được giảm 10% và có thể chuyển số tiền trên vào hóa đơn tiền phòng khách sạn. Xe buýt khách sạn sẽ đón khách trước nhà hàng Gartenstadt mỗi 30 phút.
* Cafe central sunwah: nằm trong Sunwah Tower, 155 Nguyễn Huệ, Quận 1, nhà hàng mang phong cách New York nổi tiếng vì các món ăn sáng, ăn trưa và ăn tối kiểu Mỹ với giá phải chăng. Khu vực ngồi ngoài trời luôn thu hút lượng thực khách đến đây bởi sự nhộn nhịp của khu trung tâm thành phố về đêm. Khách nghỉ tại khách sạn sẽ được giảm 10% và có thể chuyển số tiền trên vào hóa đơn tiền phòng khách sạn. Xe buýt khách sạn sẽ đón khách trước nhà hàng Café Central Sunwah mỗi 30 phút.
Tiện nghi & dịch vụ khác:
* Phòng họp và phòng hội nghị
* Khánh tiệc, sự kiện và tiệc chủ đề
* Quản lý thường trực 24/24
* Dịch vụ hỗ trợ khách hàng
* Dịch vụ y tế
* Dịch vụ xe đưa đón (Xe đưa đón khách giữa khách sạn và trung tâm thương mại quận 1 mỗi 30 phút được phục vụ miễn phí từ 7giờ sang đến12 giờ khuya)
* Xe đưa đón ra phi trường
* Phục vụ phòng 24/24
* Trung tâm thương vụ với đường truyền Internet tốc độ cao
* Sảnh dành cho khách VIP
* Dịch vụ thẩm mỹ và chăm sóc sắc đẹp
* Hồ bơi
* Phòng tập thể dục
* Dịch vụ mát xa và spa
* Jacuzzi dành cho nam, sauna và xông hơi
* Khu vực casino
* Khu vực chơi game
* Trung tâm mua sắm
Tiện nghi & Dịch vụ khác
Các thiết bị phục vụ hội nghị
Quầy Bar
Trung tâm chăm sóc sắc đẹp
Trung tâm thương vụ
Dịch vụ đổi tiền
Phòng chơi cho trẻ em
Câu lạc bộ khiêu vũ
Dịch vụ y tế
Trung tâm chăm sóc sức khỏe
Dịch vụ xe buýt miễn phí tuyến ngắn
Phục vụ phòng 24/24
Internet tại sảnh/ Trung tâm thương vụ
Phòng Massage
Phòng họp
Bể bơi ngoài trời
Chỗ đỗ xe
Nhà hàng
Dịch vụ thư ký
Cửa hàng đồ lưu niệm
Dịch vụ Spa
Phòng xông hơi
Dịch vụ đưa đón sân bay
Internet không dây