Tối 8/8, Bộ Ngoại giao phối hợp với các Đại sứ quán các nước ASEAN và một số nước khác tại Hà Nội tổ chức “Ngày Ẩm thực ASEAN mở rộng” nhân Tuần lễ Việt Nam – ASEAN 2010.
Đây là sự kiện giao lưu văn hóa, thân thiện của cộng đồng Đại sứ quán các nước ASEAN nói riêng và toàn thể Ngoại giao đoàn nói chung tại Hà Nội
Tham dự sự kiện có gần 400 quan khách, đại biểu đại diện cho 40 cơ quan nước ngoài đang làm việc tại Việt Nam. Phó Thủ tướng, Bộ trưởng Bộ Ngoại giao Phạm Gia Khiêm cũng đến dự “Ngày Ẩm thực ASEAN mở rộng”.
Những người tham dự có cơ hội thưởng thức các món ăn truyền thống phong phú, đa dạng, hấp dẫn của các nước ASEAN: Bruinei, Campuchia, Indonesia, Lào, Malaysia, Myanmar, Philippines, Singapore, Thái Lan, Việt Nam và một số nước khác như: Australia, Algeria, Trung Quốc, CHDCND Triều Tiên, Ấn Độ, Italy, Morocco, Pakistan…
Không chỉ phong phú với các món ăn, “Ngày Ẩm thực ASEAN mở rộng” còn được góp vui với các tiết mục ca nhạc do nhân viên các Đại sứ quán biểu diễn.
Đây là sự kiện giao lưu văn hóa, thân thiện của cộng đồng Đại sứ quán các nước ASEAN nói riêng và toàn thể Ngoại giao đoàn nói chung tại Hà Nội, chào mừng kỷ niệm 43 năm thành lập ASEAN, 15 năm ngày Việt Nam gia nhập ASEAN và hướng tới Hội nghị thượng đỉnh ASEAN 17 (tháng 10/2010).
“Ngày ẩm thực ASEAN mở rộng” đã thu hút nhiều thực khách trong nước và quốc tế đến tham quan thưởng thức. Ngài Raphael Nhial Kulang, Công sứ nước Cộng hòa Sudan tại Việt Nam cho biết: “Đến với ngày hội, tôi cảm thấy rất vui vì được thưởng thức các món ăn cũng như xem những tiết mục văn nghệ của Việt Nam và các nước khác. Đây là dịp để tôi và các bạn có thể giao lưu, tìm hiểu về ẩm thực và nét văn hoá của nhau. Các món ăn của Việt Nam rất tuyệt, đặc biệt là món bánh bèo và bún riêu. Tôi cũng rất ấn tượng với điệu múa cồng chiêng của dân tộc Tây Nguyên”.
Trong khuôn khổ “Ngày ẩm thực ASEAN mở rộng” còn diễn ra chương trình nghệ thuật “M’jor Cà phê”. “M’jor Cà phê” theo tiếng Êđê có nghĩa là “Dâng cà phê” nhằm nói lên cà phê là một báu vật thiêng liêng của vùng đất bazan Buôn Ma Thuột. Đây cũng là quà tặng của cuộc sống, của thiên nhiên gửi cho con người. Với sự kết hợp của tinh hoa các nhạc cụ dân tộc và trình diễn của người dân Tây Nguyên, bạn bè quốc tế có thể hiểu rõ hơn về những hạt cà phê Việt Nam, thấm đẫm hồn đất, hồn Tây Nguyên cùng những mong ước, khát vọng của người dân nơi đây.
Chương trình nghệ thuật “M’jor Cà phê” được chia thành 4 phần: Thanh âm từ vùng đất huyền thoại, Vũ khúc cà phê, Cả vũ trụ trong tách, Thăng hoa và sáng tạo. Đây cũng là chương trình nghệ thuật làm nền tảng chuẩn bị cho các chương trình tiệc ngoại giao văn hoá của Việt Nam giới thiệu trong các Ngày Việt Nam ở nước ngoài và trong các chương trình giao lưu văn hoá quốc tế.
Nguồn: VOV
