<?
Ăn xúc xích mừng năm mới tại La Festa di San Silvestro
Tổ chức vào đêm ngày 31 tháng 12, giống như các lễ hội khác tại Ý, thức ăn giữ vai trò chính trong lễ hội. Người Ý sẽ cùng gia đình và bạn bè của họ tham dự lễ hội hoành tráng này. Món ăn chính của ngày lễ là món đậu lăng, tượng trưng cho tài lộc và điều tốt lành trong năm mới. Theo truyền thống, bữa ăn tối của hầu hết gia đình người Ý gồm có món Cotechino, món xúc xích được tẩm ướp nhiều gia vị hoặc món Zampone, chân giò heo nhồi. Theo người Ý, thịt heo tượng trưng cho sự thịnh vượng của năm mới.
Pháo hoa "đặc sản" của Rome
Dân cư thành phố tập trung tại khu Piazza del Popolo. Họ tưng bừng đón mừng lễ hội bằng những điệu nhạc roc và pop, khiêu vũ và dĩ nhiên, có cả bắn pháo hoa. Lễ hội kéo dài nhộn nhịp đến tận đêm. Vào ngày Năm mới, khi người lớn vẫn còn đang ngủ, trẻ con tập trung tại quảng trường để xem biểu diễn xiếc đu dây. Khu vực gần nhà thờ Santa Maria del Popolo có trưng bày những phong cảnh Chúa theo truyền thống kéo dài đến ngày 8 tháng Giêng của Năm mới, đến từ 100 vùng trên toàn nước Ý và các quốc gia khác trên thế giới. Những buổi hòa nhạc ngoài trời tại quảng trường của thành phố trước khu Quirinale diễn ra đến tận 11 giờ đêm cùng những màn biểu diễn pháo hoa.
Người Venice tắm nước lạnh chào năm mớI
Nhiều nhà hàng tại Venice tưng bừng với những lễ hội bắt đầu từ 9 giờ sáng và kéo dài đến tận nửa đêm. Tuy xa xỉ, nhưng họ cảm thấy hài lòng vì những buổi biểu diễn nhộn nhịp và được uống nhiều rượu. Tuy nhiên, vẫn có một số nhà hàng đóng cửa vào năm mới, đặc biệt những nơi phục vụ món bánh pizza, món ăn Tàu, nhà hàng khách sạn vẫn mở cửa bình thường. Tại quảng trường thánh St Mark tổ chức lễ hội lớn có biểu diễn nhạc và bắn pháo hoa rất hoành tráng. Vào ngày năm mới, nhiều người thích tắm trong nước lạnh tại khu bờ biển Lido, đó là cách giúp họ loại bỏ những điều kém may mắn trong năm cũ.
Câu lạc bộ phố biển Florence đón Tết
Nhiều nhà hàng tại đây có phục vụ những bữa ăn thịnh soạn, nhưng khách phải đặt chỗ trước từ sớm. Biểu diễn bắn pháo hoa kết thúc vào lúc nửa đêm và địa điểm tốt nhất có thể ngắm cảnh pháo hoa là những cây cầu thuộc khu Arno. Có những cảnh bắn pháo hoa cá nhân trên toàn thành phố. Một trong những câu lạc bộ phổ biến nhất tại Florence là Tenax, có khiêu vũ, nhạc và tiệc buffet cho đến nửa đêm, bắt đầu từ 11 giờ đêm của ngày 31 tháng 12.
Tổ chức Fiera del Bue Grasso - Lễ hội "Bò đực" tại Bologna
Theo truyền thống, dân cư tại đây tổ chức lễ hội có tên Fiera del Bue Grasso. Người ta trang hoàng cho con bò đực từ sừng đến đuôi với những bông hoa và dây nơ. Khi tiếng chuông nhà thờ vang lên, mọi người thắp sáng đèn cầy và bắt đầu xem biểu diễn pháo hoa. Sau cùng, cuộc chơi xổ số đặc biệt được tổ chức và người thắng cuộc sẽ nhận được con bò này. Lễ hội kết thúc trước lúc nửa đêm tại khu Piazza San Petronio. Nơi đây có biểu diễn nhạc sống, chợ trời…Vào nửa đêm, người ta ném vào lửa trại một hình nộm ông già.
Một tục lệ cổ truyền khác hiện nay vẫn còn tồn tại ở một số nơi của nước Ý, đặc biệt là khu vực miền Nam, đó là người ta quăng tất cả những đồ cũ qua cửa sổ để sẵn sàng đón nhận một năm mới thật an lành và tốt đẹp. Một điều thú vị nữa là vào sáng hôm sau, ngày đầu tiên của năm mới người Ý chọn trang phục lót màu đỏ để giúp mang lại sự may mắn cho họ.
