Mơ mộng Phan Thiết - Tỉnh Bình Thuận
Nằm cách thành phố Hồ Chí Minh chừng 180km về hướng đông bắc, Phan Thiết là tỉnh lỵ của tỉnh Bình Thuận, từ lâu nổi tiếng là "thị xã nước mắm", là nơi sản xuất nước mắm ngon vào bậc nhất, nhì trong cả nước. Ði đến đâu, du khách cũng ngửi thấy thoang thoảng mùi thơm của mắm toả khắp các bến sông, phố chợ. Còn ghe thuyền đủ cỡ của nhiều địa phương khác nhau chuyên chở nước mắm, hải sản thì đậu san sát dọc theo đôi bờ con sông Cà Ty thơ mộng, nhộn nhịp suốt đêm ngày.
Tuy nhiên, du khách đến thăm Phan Thiết không chỉ biết có nước mắm ngon, các món ăn đặc sản biển như mực xào, ghẹ luộc, cua rang muối, khô mực, tôm luộc... mà còn được đi tham quan di tích trường học Dục Thanh, là nơi trước kia Bác Hồ từng đến đây dạy học trước khi vào Bến cảng Nhà Rồng tìm đường cứu nước.
Ðiều đáng nói hơn cả là đại lộ Nguyễn Tất Thành, nơi mà nhiều công trình xây dựng đã, đang và sẽ hình thành nhiều kiến trúc, đa dạng, mới mẻ để mở rộng Phan Thiết đi xa thêm về hướng Mũi Né.
Theo quốc lộ 1A vượt khỏi trung tâm thị xã, lúc đến ngã tư Phú Hài, từ đây, con đường Thủ Khoa Huân sẽ đưa du khách đến Mũi Né. Trên đường đi, du khách sẽ ghé mũi đất Ngọc Lâm, là nơi xưa kia có lầu "Ông Hoàng" nguy nga, tráng lệ cách thị xã chừng 4km. Lầu "Ông Hoàng" còn gọi là "Villa du Duc de Montpensier", xây dựng vào khoảng những năm 1920 - 1921 trên một ngọn đồi, mặt nhìn ra hướng biển đông, bốn mùa gió mát. Sau này "Ông Hoàng" bị chiến tranh tàn phá. Kế đó, thực dân Pháp cho xây một tháp canh thật kiên cố mà mãi cho đến bây giờ vẫn còn.
Lầu "Ông Hoàng" từng ghi dấu trong mối tình đẹp như thơ "Hàn Mặc Tử và Mộng Cầm". Hàn Mặc Tử sống những phút giây rung cảm với người tình thơ ở đây. Giữa cảnh hoang tàn đổ nát, dâu bể tang thương, lòng du khách không khỏi dâng lên niềm chứa chan thương cảm qua lời thơ của Hàn thi sĩ năm nào:
Ta lang thang tìm tới chốn lầu trăng
Lầu Ông Hoàng người thiên hạ đồn vang
Nơi đã khóc, đã yêu thương da diết
Ôi trời ơi! Là Phan Thiết, Phan Thiết
Cạnh lầu "Ông Hoàng" là tháp cổ Pô Xah Inư, tục gọi là Nữ Vương Tranh cổ kính, trơ gan cùng tuế nguyệt. Nữ Vương Tranh là con của Chiêm Vương PoPar Ra Chanh (tức Trà Chanh). Vào thế kỷ 14, Nữ Vương Tranh cho xây dựng kinh đô tạm tại sông Luỹ cách Phan Thiết chừng 30km về hướng bắc và sau đó, Nữ Vương Tranh cho xây tháp tại Phú Hải(Po Hei) tức tháp cổ Pô Xah Inư ngày nay.
Gần tháp còn có ngôi chùa cổ, kiến trúc hoàn toàn theo lối Chăm, gọi là Chùa Tháp, thời Gia Long có sắc phong là "Ngự Tứ Bửu Sơn Tự".
Rời núi đất Ngọc Lâm, du khách đi tiếp đến Mũi Né, là một thị tứ nổi tiếng chuyên làm nghề nước mắm ngon nổi tiếng - "nước mắm Mũi Né".
Ðến thăm Mũi Né, ngoài việc thưởng thức các món ăn đặc sản tại chỗ, du khách còn được dịp đi thăm các thắng cảnh nổi tiếng ở đây như Hòn Rơm, gộp đá Ông Ðịa, Suổi Tiên, làng Tre và đồi cát...
Thú nhất là đi tham quan các đồi cát. Cát ở đây cao thành núi, thành đồi nối tiếp nhau, hoang sơ như sa mạc. Hết đồi tiếp nối đến trũng nhấp nhô gợn sóng, trải dài tít tắp. Trước đây, ảnh đồi cát Mũi Né đã được các nhiếp ảnh gia Việt Nam đưa đi dự các cuộc triển lãm ảnh lạ quốc tế. Thăm đồi cát Mũi Né, tốt nhất là đi ban mai hay lúc chiều tà mới thấy hết vẻ đẹp tuyệt vời và huyền ảo của nó. Du khách cũng có thể ở lại đêm, dựng lều, nhóm lửa, sống cuộc đời "du mục".
Sau đó, du khách đến thăm Hòn Rơm ở ngoài khơi xa nhìn cảnh trời nước bao la, hít thở không khí trong lành, leo trèo lên gành đá hoặc đánh một giấc ngon lành trên bãi cát phẳng phiu. Trên đường đến Hòn Rơm, du khách không quên ghé lại làng Tre: Ðây là một làng du lịch vừa mới xây dựng, tập hợp nhiều ngôi nhà hình lục giác xinh xắn, làm toàn bằng tre nứa, kể cả vật dụng trong nhà như bàn ăn, giường ngủ... Làng Tre rộng đến 7.000 ha được đầu tư hơn 8 tỷ đồng, có cả vườn chơi cho trẻ em với đu quay, cầu trượt... và có cả gian hàng bán đồ lưu niệm dành riêng cho khách du lịch.
Du khách còn có thể đi thăm gộp đá Ông Ðịa nằm ở phía nam Mũi Né. Ðến đây khách tha hồ tắm biển, ngủ chòi lá và ăn tôm cá. Ðá Ông Ðịa từ lâu được xem như một thắng cảnh hữu tình. Du khách có thể dừng chân nghỉ ngơi trong giây lát để nghe hàng dừa lao xao, thì thầm trong gió và ngắm nhìn những con sóng bạc đầu đang rượt đuổi nhau lên bờ cát trắng trải dài đến ngút mắt. Không khí ở đây thật mát mẻ, không gian yên tĩnh và mang hương vị mặn mà của biển khơi.
Ðến thăm Phan Thiết - Mũi Né chắc chắn sẽ để lại trong lòng du khách nhiều ấn tượng đẹp tuyệt vời và nhiều kỷ niệm khó quên.
(Nguồn: Phụ nữ Việt Nam cuối tuần)